Granola Bar

Klasik kuruyemiş ara öğününden sıkıldıysan pişirmeye bile gerek duymayacağın,farklı bir formda spor öncesine gurme bir dokunuş katabilirsin.Porsiyonlamaya dikkat edersen bu güzel enerji barı tüketmemek için hiç bir sebebin yok!

Malzemeler:

• 100 gram gün kurusu kayısı ya da kuru erik ya da toplamda 100g edenkuru meyve karışım
• 50gram çiğ badem ya da fındık ya da ceviz,kabak çekirdeği ya da yer fıstığı ya da toplamda 50g eden kuruyemiş karışım
• 10 gram (1 çorba kaşığı) toz kakao
• 30 gram (1.5 çorba kaşığı) bal (opsiyonel)
• Tarçın ya da hindistan cevizi 
• Süslemek için yulaf ya da pişirecekseniz 60g yulaf

Yapılış:

1. yöntem olarak;

1. Bütün malzemeleri mutfak robotuna koy ve homojen bir kıvam alana kadar karıştır.Bu işlem mutfak robotunun performansına göre yaklaşık 4-6 dakika sürecek. 
2. Karışımı yağlı bir kağıt serdiğiniz düz bir tepsiye yay .(dikdörtgen ya da kare olması porsiyonlamada daha kolaylık sağlıyor)

3)Bu karışımı ortalama 15 dakika buzlukta beklet ve yaklaşık 8-10 eşit parçaya bölerek servis et.

4) Fırında ya da tavada kavurduğun yulafları üstüne yapıştırarak süsle.

2. bir yöntem olarak pişirmek istersen;

1.Aynı işlemleri yaparken, tüm karışıma 60g yulafı ekle,porsiyonla, 180 derecede 15-20 dakika kadar fırınlayabilirsiniz. Bu aşamada balı üstüne eklemenizi öneririm.

Afiyetleeer!:)